Подсолнечный мед

Подсолнечниковый мед – мед, в котором солнце

Мед подсолнечника сложно спутать с каким-то другим в первую очередь благодаря его золотому, ярко-желтому цвету. Он является одним из самых распространенных на территории Украины благодаря большому количеству полей подсолнечника. 

Что еще характерно для этого сорта меда?

• слабый аромат
• терпкий вкус, создается впечатление, что после него немного першит в горле
• очень быстрая кристаллизация. 

Через 2-3 недели после медосбора мед загустевает, особенно при низкой влажности во время медосбора. Образует крупные грубые кристаллы, при этом цвет его становится светло-янтарным, иногда с зеленоватым оттенком.

•  в составе более 50% глюкозы, большое количество витамина Е, pH – 3,5.

О полезных свойствах подсолнечного меда

Помимо того, что мед из подсолнечника используется как общеукрепляющее средство, он обладает целым рядом ценных свойств, лечебных и диетических:

•  хорош при любых лихорадочных состояниях, при простуде, при гриппе
• применяется при болезнях сердца, при атеросклерозе
• используется при бронхиальной астме
• лечит заболевания желудочно-кишечного тракта. Нормализует работу печени, желудка и кишечника, помогает избавиться от кишечных колик.
• помогает при невралгиях, оказывает успокаивающее действие
• мочегонное средство, способствует выведению шлаков из организма

Стоит отметить, что некоторые люди с подозрением относятся к подсолнечному меду из-за его более низкой цены по сравнению с другими сортами меда, недолюбливают из-за слабовыраженного вкуса, беловатого налета, который образуется на поверхности при кристаллизации. Но не стоит сомневаться купить подсолнечниковый мед по этим причинам или нет, поскольку цена обусловлена более высокими урожаями подсолнуха по сравнению с другими медоносами, а вкус - свойствами этого меда. При этом польза для организма человека  - огромна.

Купить или узнать цену на мед подсолнечника можно в нашем интернет-магазине "Дом Меда". Мы будем рады Вам помочь и ответим на все ваши вопросы. Приятных покупок!